Макаронні вироби з перепелиних яєць
Макаронні вироби є одним з найважливіших продуктів харчування, в якому присутні всі необхідні для життєдіяльності людини компоненти. У макаронних виробах звичайно міститься 10-12 % білка, 0,9-11 % жирів, 70-75 % вуглеводнів, а також велика кількість кальцію, калію, фосфору, заліза і вітамінів групи В (В1, В9, В2) і PP. Як відомо, звичайні макаронні вироби являють […]